Menu d'Ici 40€

Œuf Parfait d’ici, salade pomme de terre truffée velouté de petits pois glacé et mousse de lardon fumé.

Ou

Tartelette de truite en deux façon sur lit de roquette, gel de pomme verte et eucalyptus.

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Carré d’agneau rôti, gnocchi ratatouille chips de polenta et jus réduit.

Ou

Cassolette de la mer à la crème de tomates confits et anis vert.

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La douceur

(coco, ananas et mangue)

ou

Champy chocolat, pomme poire, crème tonka

* Assiette de fromage de nos régions 10€